گاهی یک گوشه کوچک در خانه میتواند تبدیل به یکی از دوستداشتنیترین قسمتهای آن شود. برای خیلی از ما، کافی بار فقط جایی برای قرار دادن دستگاه قهوهساز نیست؛ فضایی است برای شروع آرام یک صبح، یک استراحت کوتاه بعد از یک روز شلوغ یا چند دقیقه لذت بردن از یک فنجان قهوه.
اما وقتی تصمیم میگیریم چنین فضایی را در خانه ایجاد کنیم، معمولاً با یک سؤال روبهرو میشویم:
برای داشتن یک کافی بار زیبا و کاربردی، واقعاً به چه وسایلی نیاز داریم؟
دیدن عکس کافی بارهای حرفهای در شبکههای اجتماعی گاهی این تصور را ایجاد میکند که برای داشتن یک فضای جذاب، باید تعداد زیادی دستگاه، ظرف و ابزار مختلف داشته باشیم. در حالی که در یک خانه واقعی، همیشه تعداد بیشتر به معنی انتخاب بهتر نیست.
یک کافی بار خوب از وسایلی شروع میشود که واقعاً استفاده میکنیم؛ وسایلی که هم نیاز ما را برطرف کنند و هم باعث شلوغ شدن فضای خانه نشوند.
در این راهنما قرار است با مهمترین تجهیزات کافی بار خانگی آشنا شویم و ببینیم برای شروع چه چیزهایی لازم داریم، کدام وسایل تجربه قهوه درست کردن را بهتر میکنند و برای خرید چه چیزهایی بهتر است عجله نکنیم. قبل از خرید تجهیزات کافی بار خانگی، نیاز خودتان را مشخص کنید
قبل از اینکه وارد لیست خرید شوید، بهتر است یک سؤال ساده از خودتان بپرسید:
قرار است چند بار در هفته از این فضا استفاده کنم؟
اگر هر روز قهوه مینوشید و از فرآیند آماده کردن آن لذت میبرید، شاید ارزش داشته باشد روی چند وسیله باکیفیتتر سرمایهگذاری کنید. اما اگر فقط گاهی هوس یک نوشیدنی گرم میکنید، یک کافی بار ساده با چند وسیله کاربردی میتواند کاملاً کافی باشد. یکی از اشتباههایی که در شروع کار زیاد اتفاق میافتد، خرید وسایل بر اساس ظاهر است.
ممکن است یک ابزار در عکسهای دکوراسیون بسیار زیبا دیده شود، اما اگر در زندگی روزمره شما استفاده نشود، بعد از مدتی فقط جای بیشتری اشغال میکند. کافی بار قرار است بخشی از زندگی شما باشد، نه وسیلهای که هر روز مجبور باشید فقط آن را مرتب کنید.
دستگاه قهوهساز؛ نقطه شروع یک کافی بار
دستگاه قهوهساز معمولاً اولین وسیلهای است که در یک کافی بار به چشم میآید. انتخاب آن به نوع قهوهای که دوست دارید بستگی دارد. اگر بیشتر نوشیدنیهایی مثل اسپرسو، لاته یا کاپوچینو مینوشید، دستگاه اسپرسوساز میتواند انتخاب مناسبی باشد. اگر به قهوههای دمی علاقه دارید، تجهیزات دمآوری دستی شاید بیشتر با سبک شما هماهنگ باشد.
هنگام خرید بهتر است فقط به تعداد امکانات دستگاه توجه نکنید.
از خودتان بپرسید: «آیا واقعاً از این قابلیتها استفاده خواهم کرد؟» گاهی یک دستگاه سادهتر که هر روز از آن استفاده میکنید، انتخاب بهتری از یک مدل حرفهای است که بیشتر وقتها بلااستفاده میماند.
آسیاب قهوه؛ برای کسانی که کیفیت را جدیتر دنبال میکنند تازگی قهوه یکی از عواملی است که روی عطر و طعم نهایی تأثیر زیادی دارد. به همین دلیل، آسیاب قهوه برای بسیاری از علاقهمندان، یکی از تجهیزات ارزشمند کافی بار محسوب میشود.
آسیاب کردن دانه قهوه قبل از آمادهسازی، تجربه متفاوتی ایجاد میکند و به شما کنترل بیشتری روی نتیجه نهایی میدهد.
البته این وسیله برای همه در اولویت اول نیست. اگر مصرف قهوه شما کم است یا معمولاً از قهوه آماده استفاده میکنید، میتوانید خرید آن را به بعد موکول کنید.
قرار نیست از همان روز اول همه چیز کامل باشد؛ کافی بار شما میتواند کمکم با نیازهای واقعیتان رشد کند. فنجانها و ظروف نگهداری؛ جزئیاتی که فضا را کامل میکنند. گاهی تمام توجه ما به دستگاهها و تجهیزات اصلی است و فراموش میکنیم حس یک کافی بار فقط از ابزارهای حرفهای ساخته نمیشود.
فنجانها، ماگها و ظروف نگهداری، بخشی از تجربه استفاده از این فضا هستند. چند فنجان هماهنگ با سبک خانه، ظرف مناسب برای قهوه و چند وسیله مرتب میتواند ظاهر کافی بار را بسیار زیباتر کند.
لازم نیست تعداد زیادی ظرف مختلف داشته باشید. در بیشتر مواقع، چند انتخاب محدود اما هماهنگ، نتیجه شیکتر و آرامتری ایجاد میکند. مخصوصاً در خانههای کوچک، مرتب بودن وسایل بیشتر از تعداد آنها به چشم میآید.
تجهیزات تکمیلی کافی بار؛ چه چیزهایی بعداً اضافه کنیم؟
بعد از وسایل اصلی، نوبت به ابزارهایی میرسد که میتوانند تجربه شما را بهتر کنند. برای مثال، اگر از اسپرسوساز استفاده میکنید، تمپر، پیچر شیر، ناکباکس و ابزارهای تمیزکننده میتوانند کاربردی باشند. ترازو هم برای کسانی که دوست دارند میزان قهوه و آب را دقیقتر کنترل کنند، وسیله مفیدی است.
اما بهتر است برای خرید این وسایل عجله نکنید. خیلی وقتها افراد در شروع کار به دلیل هیجان زیاد، تجهیزات ز
یادی تهیه میکنند و بعد متوجه میشوند بعضی از آنها کمتر استفاده میشوند. بهتر است اول عادتهای خودتان را بشناسید و بعد وسایل جدید را اضافه کنید.
برای شروع کافی بار چقدر هزینه کنیم؟
لازم نیست برای ساختن یک کافی بار خانگی از همان ابتدا هزینه زیادی انجام دهید. یک شروع منطقی میتواند شامل یک وسیله مناسب برای تهیه قهوه، چند فنجان مورد علاقه و فضایی مرتب برای نگهداری وسایل باشد.
بعد از مدتی، بر اساس تجربه خودتان متوجه میشوید چه چیزهایی واقعاً برایتان کاربردی هستند. گاهی اضافه کردن یک وسیله کوچک که هر روز استفاده میشود، ارزش بیشتری از خرید چند ابزار گرانقیمت دارد که فقط ظاهر کافی بار را تغییر میدهند.
چطور کافی بار خانگی را زیباتر بچینیم؟
برای داشتن یک کافی بار جذاب، همیشه به فضای بزرگ نیاز ندارید. یک گوشه از آشپزخانه، یک کنسول باریک، یک طبقه یا حتی بخشی از یک میز میتواند به یک فضای دوستداشتنی تبدیل شود. در چیدمان، بهتر است هر وسیله جای مشخصی داشته باشد.
اگر همه چیز روی سطح کار پراکنده باشد، حتی زیباترین تجهیزات هم شلوغ دیده میشوند. یک سینی کوچک، یک گیاه طبیعی یا چند ظرف هماهنگ میتواند بدون تغییر بزرگ، ظاهر این قسمت از خانه را بهتر کند. اگر قرار بود برای یک خانه واقعی کافی بار طراحی کنیم…
اول سراغ خرید نمیرفتیم. اول به سبک زندگی صاحب خانه نگاه میکردیم.
چند بار در هفته قهوه درست میکند؟
چه فضایی در اختیار دارد؟
کدام وسایل واقعاً استفاده میشوند؟
خیلی وقتها افراد تصور میکنند برای داشتن یک کافی بار زیبا باید تعداد زیادی وسیله تهیه کنند، اما بعد از مدتی میبینند همان چند وسیلهای که هر روز استفاده میکنند، مهمترین بخش این فضا هستند. یک کافی بار خوب قرار نیست شبیه یک کافه حرفهای باشد. قرار است گوشهای باشد که با خانه و زندگی شما هماهنگ است.
جمعبندی
داشتن یک کافی بار خانگی زیبا، بیشتر از اینکه به تعداد تجهیزات بستگی داشته باشد، به انتخاب درست آنها مربوط است. شناخت تجهیزات کافی بار خانگی کمک میکند قبل از خرید بدانیم چه چیزهایی برای ما ضروری هستند و کدام وسایل فقط فضای خانه را اشغال میکنند.
با چند انتخاب درست، حتی یک فضای کوچک هم میتواند به گوشهای گرم و دوستداشتنی در خانه تبدیل شود. گاهی یک دستگاه مناسب، چند فنجان مورد علاقه و کمی سلیقه در چیدمان، بیشتر از یک مجموعه بزرگ از وسایل مختلف ارزش دارد.
مهم این نیست که کافی بار شما چقدر شبیه تصاویر مجلهها باشد؛ مهم این است که وقتی کنار آن میایستید، حس خوبی به شما بدهد.
بدون دیدگاه